سوپ فندق را با پوره سیب‌زمینی مخلوط کنید و آن‌ها را با گوشتکوب برقی میکس کنید تا کاملا یکدست شوند.

طرز تهیه سوپ لپه با گوشت بسیار ساده است. در صورت استفاده از گوشت، باید آن را جداگانه با یک عدد پیاز و نمک بپزید و سپس آن را به‌صورت ریش ریش به سوپ لپه بیفزایید.

گوجه فرنگی‌های خرد شده را در قابلمه بریزید و برای چند دقیقه تفت دهید. سپس آب مرغ، سبزی ریحان یا پونه، نمک و فلفل را اضافه کنید.

تکه‌های نان برشته، نعنا داغ یا جعفری خرد شده برای تزیین

آش ماست به دلیل موادی که در آن استفاده می‌شود بسیار سالم، مقوی و انرژی زا است. از لحاظ طب سنتی، طبع آش ماست سرد است و بسیار مناسب برای فصل‌های گرم سال است.

خواص فوق العاده شیر شتر برای پوست، دیابت، قلب و بارداری + مضرات

در ادامه آب لپه و بلغور جو را خالی کنید و آن‌ها را به‌صورت جداگانه در دو قابلمه، همراه با کمی زردچوبه و آب تازه بپزید. 

سپس شیر را کم‌کم به آرد بیفزایید و هم بزنید تا گلوله‌ای از آرد باقی نماند. این مخلوط را برای ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم گاز بجوشانید.

سوپ طرز تهیه انواع آش را در ظرف سرو بریزید و آن را با برش‌های لیمو و جعفری تزیین کنید.

کره را در قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا کره آب شود.

گوجه فرنگی را در قابلمه بریزید و مواد را برای ۱۵ دقیقه دیگر بپزید. سس رب گوجه فرنگی، آب و عدس را در مواد سوپ بریزید و اجازه دهید تا به جوش آیند.

بلغور جو یا جو پرک را از چند ساعت قبل خیس کنید. سپس آب آن را خالی کنید و با آب تازه، زردچوبه و نمک در یک قابلمه بپزید.

دانه‌های ذرت را از چوب آن جدا کنید. سپس چوب‌های ذرت را با چهار لیوان آب در قابلمه بریزید و آن‌ها را برای نیم ساعت بپزید.

کدو حلوایی را با آب بشویید، آن را ببرید و تخمه‌هایش را خارج کنید.سپس پوست آن را بکنید و به قطعات کوچک، برش بزنید.